Cosa mangiano gli astronauti?

Era il 20 febbraio 1962 quando a bordo della navicella Friendship 7 l’astronauta americano John Glenn consumò il primo pasto spaziale: salsa di mele in tubetto, qualche zolletta di zucchero e un po’ d’acqua. Uno spuntino più che un vero…

Involtini di melanzane

Ingredienti per 4 persone 2/3  melanzane 2 spicchi aglio Basilico Pomodori pelati 500 gr Ricotta salata 150 gr Grana 150 gr Pasta lunga 400 gr tipo busiate, strozzapreti Sale, pepe   Lavate le melanzane, tagliatele  a fette di circa 1…

Chiacchiere: ricetta

Ingredienti 500 gr di farina 1 bustina di lievito 70 gr di burro 3 uova intere + 1 tuorlo 1 bustina zucchero vanigliato 80 gr di zucchero 1 pizzico di sale, olio di semi , zucchero a velo ½ bicchierino…

POOH – Una band che ha fatto la storia. Intervista a Red Canzian.

In attesa delle due date belghe  del 19 gennaio 2012 a l’ Espace Magnum di Colfontaine e del 20 gennaio 2012 al Forum di Liegi, PassaParola Magazine intervista lo storico bassista della band più longeva del panorama musicale italiano. Dal…