Dans l’attente du rapport du premier voyage PassaParola asbl à Matera et dans les Pouilles, réalisé avec la collaboration de Il Cherubino Ristorante et Voyages Emile Weber, nous publions le propos recueillis auprès de notre directrice Maria Grazia GALATI, sur la place principale d’Alberobello, le 9 octobre 2019 :
“On a essayé de faire vraiment un voyage spécial, différent des voyages que l’on fait d’habitude avec des tour- opérateurs. On voulait vraiment transmettre le message de la culture italienne…Un voyage pour vous donner, du moins je l’espère, un aperçu de ce qu’est la vie, la culture italienne; c’est le but de notre revue et c’est aussi le but de Tonio [ Toni Pica]: Tonio, c’est la culture dans l’assiette!…”.
Un grand merci à Maria Grazia et Tonio pour nous avoir organisé ces visites privilégiées et nous avoir fait partager leur passion de la culture italienne!
Denise Giaroli pour l’ensemble des participants au voyage.
