Seguente
Tags
Condividi
The post has been shared by 0 people.
Facebook 0
Twitter 0
Pinterest 0
Mail 0

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienti per circa 12 raviola

Farina 250 gr

Strutto 50 gr

Zucchero 150 gr

Lievito di birra 10 gr

Sale 3 gr

Ricotta 250 gr

Cannella

Preparazione

 

Amalgamare la farina, lo strutto, il lievito, 50 gr di zucchero  e il sale, fino ad ottenere  una palla. Fate lievitare per circa 30 minuti. Preparate delle palline, stirate e farcite con la ricotta, condita con 100 gr di zucchero e della cannella. Chiudere a mezzaluna e friggere in olio caldo.

Spolverate con zucchero e cannella.

Ricetta e foto di Carla Zummo

Potrebbe interessarti anche questo

Caro Mauro riposa in pace.

La notizia ci è appena stata comunicata dalle Missionarie dell’Immacolata di Padre Kolbe Lussemburgo con le quali avevamo partecipato, nel maggio scorso, all’evento organizzato per finanziare il nuovo viaggio di Mauro Talini, il ciclista di Massarosa–Lucca, insulino dipendente dall’età di…
  • admin
  • 15 Maggio 2013
  • 537 visualizzazioni
  • 1 min

Al via il bando del concorso video Memorie Migranti

Il Concorso Video Memorie Migranti giunge alla X edizione Testimonial d’eccezione i giornalisti Piero Angela e Gian Antonio Stella   Bando e Scheda di partecipazione http://www.emigrazione.it/?pag=concorso_video_memorie_migranti.html   Giunge alla X edizione il Concorso Video “Memorie Migranti”, nato per recuperare la…
  • admin
  • 21 Novembre 2013
  • 537 visualizzazioni
  • 1 min

A Natale regala libri alla Biblioteca di Korogocho

Cari Amici di Cooperazione Nord-Sud, Per Natale fatevi o fate ai vostri cari un regalo originale: diventate soci di CNS per il 2014 (25 euro) o fate una donazione sul seguente conto: Cooperazione Nord-Sud LU98 0019 3555 9664 7000 BCEELULL Con una donazione di 100…
  • admin
  • 9 Dicembre 2013
  • 537 visualizzazioni
  • 1 min

Premiati i vincitori del concorso di poesia italiana

  Si è svolta questa sera all’Université du Luxembourg la premiazione della seconda edizione del CONCORSO DI POESIA ITALIANA INEDITA 2013, a cura del dipartimento di italianistica dell’UNI.LU(www.italianistica.lu) e con la collaborazione dell’Istituto Italiano di Cultura Lussemburgo, la Dante Alighieri,…
  • admin
  • 6 Marzo 2014
  • 537 visualizzazioni
  • 1 min