Browsing Tag

TRUE ITALIAN TASTE

5 posts

A Cortona brilla una stella ai fornelli

Un delizioso anticipo d’estate (virtuale ma non troppo!) nella meravigliosa Toscana, organizzato dalla Camera di Commercio Italo Lussemburghese (www.ccil.lu) nell’ambito del progetto True Italian Taste e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale; in collaborazione con l’Ambasciata…

Pizza: guardare, ma non gustare!

Le restrizioni della pandemia ci costringono ancora una volta a rimandare i piaceri del palato, ma il format collaudatissimo della CCIL ci ha comunque  ben stuzzicato le papille. Parliamo dell’evento online Pizza: garniture classique et gourmet, organizzato giovedì 18 marzo 2021 dalla Camera di Commercio…

Friuli Venezia Giulia: dove il mare e la terra si abbracciano

  Alla scoperta di una terra ancora tutta da scoprire, che vanta ancora oggi nel Lussemburgo una bella storia di emigrazione  Splendida presentazione ”virtuale” (ma non del tutto…) della regione Friuli Venezia Giulia grazie alla Camera di Commercio Italo-Lussemburghese/CCIL (www.ccilux.eu), nell’ambito del…

Massimo Bottura, l’eccellenza ai fornelli

Ha riscosso davvero un grande successo la E-Class di lunedì 29 giugno 2020 dedicata ai professionisti del settore HORECA con protagonista Massimo Bottura, chef dell’Osteria francescana  (https://osteriafrancescana.it), tre Stelle Michelin. Una lunga carriera tra i fornelli, uno fra i migliori rappresentanti dell’eccellenza gastronomica italiana, Bottura,…

Un serata all’insegna dell’ottima cucina italiana di montagna. Con una ricetta gustosa

È stata una bellissima serata quella organizzata dalla Camera di Commercio Italo Lussemburghese (CCIL) mercoledì 16 ottobre 2019 presso Divino food & wine, che ha chiuso la lezione di alta pasticceria tenuta dallo chef e pasticciere Diego Poli (del ristorante-Hotel Sant’Hubertus di San Cassiano, nelle…