Cavatelli al pistacchio di Bronte

Ingredienti per 4 persone 400 gr farina di semola acqua quanto basta 200 gr pistacchio di Bronte 250 gr speck 2 scalogni 200 ml panna da cucina olio di oliva sale, pepe  Preparare l’impasto per i cavatelli. Mettere sulla spianatoia…