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1a festa del frico

1 Ottobre 2023 @ 11:30 - 17:00

Fogolâr Furlan Lussemburgo vi invita alla 1a festa del frico ((la cui originale denominazione in lingua friulana è fricò) è un piatto a base di formaggio di varie stagionature, patate e cipolla, considerato la preparazione culinaria più tipica del Friuli, più precisamente della Carnia, e della cucina friulana. È riconosciuto tra i prodotti agroalimentari tradizionali friulani e giuliani. È diffuso anche nella vicina Slovenia ed in Carinzia, dove prende il nome di frika)

Dettagli

Data:
1 Ottobre 2023
Ora:
11:30 - 17:00

Luogo

Centre culturel Beggen