Browsing Tag

cucina

4 posts

@Voices: geografia del gusto. Intervista a Massimo Montanari (il podcast)

(Puntata 935)  Il gusto non è solo una questione di sapori, ma di territori, storie e relazioni. Lo racconta Massimo Montanari, storico dell’alimentazione, che per il Touring Club è autore di “Geografia del gusto. Un viaggio in Italia tra i…

Stephen King: la cucina nell’horror

Il risultato di un’approfondita conoscenza dell’opera di Stephen King abbinata alla passione per il cibo. Ecco cosa presenta Luca Fassina nel suo diciottesimo libro: un’ispirazione per il menù del prossimo Halloween Quando si parla di letteratura, cinema e cibo vengono…

Un viaggio in Umbria, a Lussemburgo-città

Un viaggio in Umbria: splendido e virtuale in una sola sera, fra arte, turismo e buona cucina. L’atmosfera è sempre chic e ovattata al Cercle Munster. Ancora più affascinante quando gli eventi sono in autunno-inverno: fuori, a Lussemburgo-città, nel pittoresco quartiere Grund, fa…

Atelier di cucina del Mondo

Serate Magiche a cura del Rock Integrations on Futuristic Festival (RIFF) per testare i vostri sensi, imparare a cucinare un piatto tipico di un Paese con uno chef professionista e gustare…i migliori sapori di una nuova cultura: 18 gennaio: i…
  • admin
  • 16 Gennaio 2011
  • 1000 visualizzazioni
  • 1 min