{"id":19313,"date":"2022-06-06T16:40:14","date_gmt":"2022-06-06T14:40:14","guid":{"rendered":"https:\/\/passaparola.info\/web\/?p=19313"},"modified":"2022-07-07T14:12:43","modified_gmt":"2022-07-07T12:12:43","slug":"contrastare-linquinamento-e-lo-spreco-alimentare-leconomia-a-ciambella-e-la-soluzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passaparola.info\/web\/2022\/06\/06\/contrastare-linquinamento-e-lo-spreco-alimentare-leconomia-a-ciambella-e-la-soluzione\/","title":{"rendered":"Contrastare l’inquinamento e lo spreco alimentare? L\u2019economia a ciambella \u00e8 la soluzione"},"content":{"rendered":"\n

Riciclare e riutilizzare i rifiuti affinch\u00e9 le risorse possano essere utilizzate in maggior numero da tutti. Questo l\u2019obiettivo dell\u2019economia circolare distributiva<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019ultimo studio dell\u2019IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change<\/em>, il principale organismo internazionale per la valutazione dei cambiamenti climatici), pubblicato il 4 aprile 2022, ha evidenziato un dato allarmante. Nel periodo 2010-2019 le emissioni medie annue di gas serra a livello globale \u201channo raggiunto i livelli pi\u00f9 alti della storia dell\u2019umanit\u00e0. Senza un\u2019immediata riduzione delle emissioni in tutti i settori, l\u2019obiettivo di limitare il riscaldamento globale a 1,5\u00b0C entro il 2030 \u00e8 fuori portata\u201d. Per trovare soluzioni rapide al problema, durante l\u2019ultima assemblea per l\u2019ambiente svoltasi a Nairobi (UNea) dal 28 febbraio al 4 marzo 2022, l\u2019ONU ha deciso di adottare politiche in grado di dare pi\u00f9 forza all\u2019economia circolare e alla gestione sostenibile dei rifiuti e dei contaminanti chimici (Circularity Gap Report<\/em>; Global Resources Outlook dell\u2019International Resource Panel e<\/em> Innovative pathways to achieve sustainable consumption and production<\/em>). Sul tema si \u00e8 espressa gi\u00e0 da tempo l\u2019economista Kate Raworth (Universit\u00e0 di Oxford e Cambridge), scrivendo il saggio L\u2019economia a ciambella,<\/em><\/strong> per invitarci a riflettere su quanto il nostro attuale modello economico sia obsoleto e basato solo sulla crescita a oltranza (come il PIL, nel caso degli Stati, i ricavi nel caso delle imprese) oltre che sul benessere materiale; e ci\u00f2 a scapito di tutto, come ambiente, animali, sfruttamento delle risorse dei Paesi in via di sviluppo. Secondo Raworth dobbiamo ridisegnare l\u2019economia da capo integrandola nella societ\u00e0 e nella natura, andando oltre la distribuzione del reddito per puntare alla re-distribuzione della ricchezza, in particolare superando il concetto di possesso di terreni, tecnologie, conoscenze e denaro. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Un\u2019economia circolare distributiva si pone l\u2019obiettivo di riciclare e riutilizzare i rifiuti affinch\u00e9 le risorse possano essere utilizzate in maggior numero da tutti. A livello concreto, il Lussemburgo<\/strong> \u00e8 stato uno dei primi Paesi ad adottare i principi dell\u2019economia cir-colare nella sua strategia nazionale, e mira ad accelerare la sua diffusione a livello regionale: sia per ancorare strategie settoriali o industriali, sia per sviluppare strategie macroeconomiche nazionali. Questi principi sono stati sviluppati nel 2020 dal Consiglio superiore per lo sviluppo sostenibile (CSDD), in collaborazione con esperti della societ\u00e0 civile e rappresentanti di vari ministeri. <\/p>\n\n\n\n

Anche nei Paesi Bassi,<\/strong> Amsterdam \u00e8 stata la prima citt\u00e0 ad attuare ufficialmente la \u201cDonut Economy\u201d dal 2020 per ridurre del 50% gli sprechi alimentari entro il 2030, tramite politiche economiche mirate a incoraggiare azioni comunitarie innovative su piccola scala come, ad esempio, la promozione del commercio locale al fine di stimolare l\u2019occupazione territoriale. Sul medesimo modello e scopo \u00e8 seguito il progetto \u201cBrussels Donut\u201d che esplora vari modi per implementare l\u2019economia della ciambella nella regione di Bruxelles Capitale<\/strong>: \u00e8 guidato da Confluences ASBL<\/em> insieme a ICHEC Management School <\/em>e DEAL<\/em>, finanziato dalla Regione di Bruxelles Capitale e realizzato in collaborazione con il Segretario di Stato regionale per la transizione economica di Bruxelles, Barbara Trachte. La Francia<\/strong> invece \u00e8 indietro: Jean-No\u00ebl Barrot<\/strong>, deputato dell\u2019Assemblea nazionale costituente della Francia dal 2017, ex insegnante di economia all\u2019HEC, Ecole de Commerce<\/em> di Parigi, ha evidenziato come l\u2019equit\u00e0 sociale e ambientale nella capitale francese sia ancora un obiettivo da raggiungere per la regione che concentra pi\u00f9 del 40% degli altissimi redditi della Francia. Pi\u00f9 di un abitante su sei vive al di sotto della soglia di povert\u00e0<\/strong>, mentre diversi indicatori segnalano il superamento di soglie critiche dell\u2019inquinamento ambientale a causa delle emissioni di gas serra per azoto e fosforo prodotto dall\u2019agricoltura industriale. Con una reale volont\u00e0 politica e un\u2019economia di tipo circolare questi problemi potrebbero essere risolti se l\u2019attenzione politica non fosse incentrata solo sulla crescita economica, a scapito delle disuguaglianze economiche e sociali esistenti tra la popolazione.<\/p>\n\n\n\n

Dunque, nel XXI secolo, la sfida maggiore da affrontare per la nostra societ\u00e0 occidentale sar\u00e0 quella di cambiare radicalmente modo di intendere l\u2019economia, rendendo meno retorico il concetto di sostenibilit\u00e0 da parte delle imprese e degli Stati.<\/p>\n\n\n\n

 Veronica Rossetti<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Riciclare e riutilizzare i rifiuti affinch\u00e9 le risorse possano essere utilizzate in maggior numero da tutti. Questo l\u2019obiettivo dell\u2019economia circolare distributiva L\u2019ultimo studio dell\u2019IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change, il principale organismo internazionale per la valutazione dei cambiamenti climatici), pubblicato…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19314,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"categories":[8076,2892],"tags":[271,9992,9987,108,9988,9991,9989,73,9990,9900],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19313"}],"collection":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19313"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19323,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19313\/revisions\/19323"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19314"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}