{"id":18594,"date":"2022-04-08T18:51:54","date_gmt":"2022-04-08T16:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/passaparola.info\/web\/?p=18594"},"modified":"2022-04-08T18:51:56","modified_gmt":"2022-04-08T16:51:56","slug":"mosaico-per-procida-agnello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passaparola.info\/web\/2022\/04\/08\/mosaico-per-procida-agnello\/","title":{"rendered":"Mosaico per Procida"},"content":{"rendered":"\n

La bottiglia icona che unisce la Campania intorno a Procida Capitale della Cultura Italiana 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A volte succede: che i sogni si realizzino, che i diversi attori di un territorio facciano sistema, che le promesse vengano mantenute, che il Sud si faccia modello di sviluppo. \u00c8 questa la storia di Mosaico per Procida.<\/p>\n\n\n\n

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La designazione di Procida a Capitale della Cultura<\/strong> \u00e8 stata colta come una meravigliosa opportunit\u00e0 per l\u2019Isola e per la Campania tutta di esprimersi e innestare un processo virtuoso di sviluppo. Una sfida da cogliere, una promessa da mantenere. A tutto ci\u00f2 occorreva dare un simbolo tangibile, che \u00e8 arrivato grazie all\u2019incontro di Gaetano Cataldo<\/strong> e Roberto Cipresso,<\/strong> ideatori di una straordinaria cuv\u00e9e celebrativa che assembla 26 vini campani.<\/p>\n\n\n\n

UN PROGETTO DI FORTE IDEALIT\u00c0 CHE VOGLIAMO NARRARVI<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Gaetano Cataldo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

L\u2019anima<\/strong> ha il volto di Gaetano Cataldo<\/strong>: navigante, dopo aver compiuto 13 giri intorno al mondo su ogni tipo di nave, scende a terra, diventa sommelier e fonda Identit\u00e0 Mediterranea. Guidato dalla sua visione, con passione e cocciutaggine, \u00e8 stato il Deus ex machina dell\u2019intero progetto.<\/p>\n\n\n\n

La mente<\/strong> \u00e8 quella illuminata dalla maestria di Roberto Cipresso<\/strong>: enologo di fama internazionale, gi\u00e0 autore delle bottiglie celebrative per il \u00a0\u00a0150\u00b0 Anniversario dell\u2019Unit\u00e0 d\u2019Italia e della bottiglia \u201cAbbraccio\u201d realizzata per Papa Francesco, con Mosaico per Procida ha superato s\u00e9 stesso con una complessa operazione di vinaggio mai tentata prima, riuscendo a creare un blend di sorprendente armonia.<\/p>\n\n\n\n

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Roberto Cipresso<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Le braccia<\/strong> e il cuore <\/strong>sono quelli dei viticultori di 26 cantine<\/strong> di ogni provincia campana, selezionate secondo principi di territorialit\u00e0, sostenibilit\u00e0 ed etica, che con dedizione coltivano ogni giorno la vite e che fraternamente hanno fatto dono del frutto del loro lavoro.<\/p>\n\n\n\n

Ha i piedi<\/strong> dei numerosi supporter<\/strong>: dalle imprese fornitrici che hanno donato bottiglie, etichette, tappi, ai liberi contributi degli imprenditori delle eccellenze agroalimentari campane, dei ristoratori che avranno il privilegio di mettere la bottiglia nella loro carta dei vini, oltre a quelli di singoli cittadini<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

E ancora: il patrocinio morale<\/strong> del Comune di Procida e quello della Regione Campania, nonch\u00e9 il riconoscimento di: Associazione Nazionale Citt\u00e0 del Vino, Donne del Vino, MAVV – Wine Art Museum<\/em>, Mediterranea e molti altri.<\/p>\n\n\n\n

Infine ha la bellezza<\/strong> dell\u2019isola di Procida, la storia e l\u2019arte di un territorio straordinario, raffigurate nell\u2019etichetta creata dall\u2019artista Carolina Albano <\/strong>e cristallizzate nella bottiglia a lei dedicata. <\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Particolare dell’etichetta realizzata dall’artista Carolina Albano<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Sull\u2019etichetta del retro della bottiglia, poi, un altro omaggio alla bellezza di Procida \u00e8 il link, scaricabile dal QRcode, del video documentario su Procida \u201cL\u2019isola conclusa\u201d dei registi Alessandra Attiani<\/strong> e Massimo Saccares<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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UN VINO D\u2019AUTORE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

MOSAICO PER PROCIDA, IGT Bianco Campania 2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Assemblaggio di masse di 26 cantine<\/strong>, espressione di 6 vitigni<\/strong>: Falanghina, Fiano, Greco, Coda di Volpe, Asprigno, Biancolella<\/strong>; 6000<\/strong> le bottiglie prodotte.<\/p>\n\n\n\n

Di un bel colore oro brillante, \u00e8 un vino che emoziona<\/strong> per il suo nitido profilo aromatico mediterraneo che, insieme alle spiccate freschezza e sapidit\u00e0, immediatamente richiama il paesaggio costiero campano. Al tempo stesso, integra la struttura dei vini delle zone interne, regalando longevit\u00e0 e una sorprendente persistenza.<\/p>\n\n\n\n

Un blend che, secondo le parole di Roberto Cipresso, \u201c\u00e8 avanti\u201d, \u201cun vino che esce dagli schemi, dove le variet\u00e0 si sono annullate tra loro per dare una macro espressione che va oltre le tipicit\u00e0 classiche. Un vino d\u2019autore\u201d.<\/p>\n\n\n\n

UNA VISIONE CHE GUARDA LONTANO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lungi dal voler semplicemente celebrare Procida, il progetto offre all\u2019isola la possibilit\u00e0 di ridisegnare il proprio futuro enologico. Come sottolinea Cataldo, \u201c<\/em>questo vino \u00e8 una promessa, perch\u00e9 l\u2019aiuteremo a diventare meta fissa dell\u2019enoturismo,<\/strong> non solo grazie all\u2019iscrizione a Citt\u00e0 del Vino, ma anche con l\u2019incremento degli ettari vitati sull\u2019isola. Intendiamo rendere Procida la prima isola con l\u2019intero territorio a cantina diffusa<\/strong>\u201d. <\/em>Un\u2019isola che, secondo gli auspici dei promotori, diventerebbe proprietaria dell\u2019etichetta Mosaico per Procida<\/em> e assemblando delle uve coltivate dai procidani, creerebbe una bottiglia cult da bersi esclusivamente in loco.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Toni Isabella<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Al di l\u00e0 di ci\u00f2 che Procida sapr\u00e0 realizzare da questo omaggio ricevuto, rester\u00e0 il forte incitamento agli attori del territorio di cooperare, nell\u2019assunto che s\u00ec\u00a0, insieme si vince<\/strong>. Per usare le parole di Cipresso, questo progetto \u00e8 \u201cun esempio di cosa si deve fare, di qual \u00e8 il percorso del futuro: quello della solidariet\u00e0, dell\u2019abbraccio vero, della condivisione\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Giovanna Agnello<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Link utili:<\/p>\n\n\n\n

Manifesto di Identit\u00e0 Mediterranea \u2013 Identit\u00e0 Mediterranea (identitamediterranea.eu)<\/a><\/p>\n\n\n\n

procida 2022<\/a><\/p>\n\n\n\n

Procida l’isola conclusa – crowdfunding (produzionidalbasso.com)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La bottiglia icona che unisce la Campania intorno a Procida Capitale della Cultura Italiana 2022 A volte succede: che i sogni si realizzino, che i diversi attori di un territorio facciano sistema, che le promesse vengano mantenute, che il Sud…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18607,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"categories":[938,7646],"tags":[9828,9836,9842,9831,9843,9834,9841,9829,9839,9825,8985,9840,9824,9837,9832,9833,9827,9823,9830,9826],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18594"}],"collection":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18594"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18622,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18594\/revisions\/18622"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18607"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}