![\"cucina\"](\"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cucina.jpg\")
<\/a><\/p>\nIn occasione della seconda edizione della \u00ab\u00a0Settimana della Cucina Italiana nel mondo\u00a0\u00bb il Consolato generale di Metz ha organizzato presso la scuola alberghiera Lyc\u00e9e Hotelier Raymond Mondon<\/i>, un ciclo di presentazioni e preparazioni di ricette tipiche della gastronomia italiana.\u00a0 Dal 20 al 26 novembre, il ristorante del liceo ha proposto solo men\u00f9 italiani preparati dagli studenti. Martedi 21, il Console generale Adolfo Barattolo con il preside Michel Mangenot ha presieduto una cena di gala dal sapore tipicamente pugliese.\u00a0 In cucina lo chef Antonio Pica del ristorante \u00abIl Cherubino\u00bb di Livange (Lussemburgo)<\/strong> ha diretto la brigata degli aspiranti chef per la preparazione di un menu d\u2019eccezione con piatti e prodotti tipici della tradizione mediterranea e pugliese: burrata d\u2019Andria, fave, ceci e le immancabili cime di rape utilizzate per farcire dei delicatissimi involtini di vitello.<\/p>\n Un tripudio di sapori e profumi che hanno deliziato il palato degli ospiti. Tutti gli allievi partecipanti alla manifestazione, hanno espresso grande soddisfazione perch\u00e9 la settimana italiana \u00e8 stata l\u2019occasione per conoscere nuovi prodotti ed un modello di cucina genuina, semplice e sofisticata e sempre\u00a0 di grande qualit\u00e0. Un gran bel riconoscimento soprattutto da parte dei cugini francesi!<\/strong><\/p>\n Anche l\u2019A.C.F.I. di Maizieres les Metz<\/i> ha voluto celebrare la settimana della cucina italiana,\u00a0selezionando per l\u2019atelier di cucina di novembre, i migliori prodotti transalpini: speck del S\u00fcd Tyrol e gorgonzola milanese, stracchino della Lombardia,\u00a0 noci di Sorrento e clementine siciliane. Anche in quest\u2019occasione i partecipanti hanno sublimato i sapori italiani con le loro preparazioni e composizioni originali, accompagnati da Prosecco, vino bianco e … Beaujolais Nouveau.<\/i><\/p>\n Ornella Piccirillo<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00a0 In occasione della seconda edizione della \u00ab\u00a0Settimana della Cucina Italiana nel mondo\u00a0\u00bb il Consolato generale di Metz ha organizzato presso la scuola alberghiera Lyc\u00e9e Hotelier Raymond Mondon, un ciclo di presentazioni e preparazioni di ricette tipiche della gastronomia…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3890,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"categories":[7648,8487,29],"tags":[4434,3927,4435,108,4436,4437,3472,1797,4438,3123,3768],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11572"}],"collection":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11572"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11572\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14871,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11572\/revisions\/14871"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}