{"id":10326,"date":"2012-06-07T17:33:40","date_gmt":"2012-06-07T15:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/bleuciel.lu\/passaparola\/2012\/06\/07\/le-ricette-di-carla-lasagna-zucchine-e-pancetta\/"},"modified":"2021-06-13T23:41:51","modified_gmt":"2021-06-13T21:41:51","slug":"le-ricette-di-carla-lasagna-zucchine-e-pancetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passaparola.info\/web\/2012\/06\/07\/le-ricette-di-carla-lasagna-zucchine-e-pancetta\/","title":{"rendered":"Le ricette di Carla: lasagna zucchine e pancetta"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ingredienti per 4 persone\u00a0<\/strong><\/p>\n

300 gr\u00a0 lasagne<\/p>\n

500 gr zucchine<\/p>\n

250 gr pancetta<\/p>\n

250 gr taleggio<\/p>\n

1 scalogno<\/p>\n

Maggiorana<\/p>\n

800 gr di besciamella<\/p>\n

Pepe , sale<\/p>\n

Parmigiano<\/p>\n

Burro<\/p>\n

 <\/p>\n

Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti, tagliare le zucchine a cubetti e metterli a scolare con del sale grosso. In una padella antiaderente mettere la pancetta tagliata a listarelle (non serve olio ), aggiungete lo scalogno e\u00a0 le zucchine\u00a0 dopo aver tolto il sale in eccesso, pepe, maggiorana e far cuocere per circa\u00a0 5-10 mn. Le zucchine dovranno restare croccanti. Mischiare le zucchine alla besciamella.<\/p>\n

Imburrate una teglia, e ponete sul fondo un mestolo di zucchine e besciamella e un primo strato di lasagne, continuate alternando il ripieno e il taleggio. Ricoprite l\u2019ultimo strato con la besciamella e le zucchine e spolverizzate con il parmigiano. Infornate a 180\u00b0per circa 30 minuti.<\/p>\n

Ricetta e foto di Carla Zummo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"  Ingredienti per 4 persone\u00a0 300 gr\u00a0 lasagne 500 gr zucchine 250 gr pancetta 250 gr taleggio 1 scalogno Maggiorana 800 gr di besciamella Pepe , sale Parmigiano Burro   Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti, tagliare le zucchine…\n","protected":false},"author":1,"featured_media":938,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"categories":[7648],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10326"}],"collection":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10326"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10326\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13637,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10326\/revisions\/13637"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}