{"id":10301,"date":"2012-05-08T00:00:54","date_gmt":"2012-05-07T22:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/bleuciel.lu\/passaparola\/2012\/05\/08\/la-ricetta-di-carla-mezze-maniche-alla-polpa-di-granchio\/"},"modified":"2021-06-13T23:40:23","modified_gmt":"2021-06-13T21:40:23","slug":"la-ricetta-di-carla-mezze-maniche-alla-polpa-di-granchio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passaparola.info\/web\/2012\/05\/08\/la-ricetta-di-carla-mezze-maniche-alla-polpa-di-granchio\/","title":{"rendered":"La ricetta di Carla: mezze maniche alla polpa di granchio"},"content":{"rendered":"<p align=\"center\"><strong><a href=\"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Photo-286-scaled.jpg\"><img  loading=\"lazy\"  class=\"alignnone size-medium wp-image-2517 pk-lazyload\"  title=\"Photo 286\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAApJREFUCNdjYAAAAAIAAeIhvDMAAAAASUVORK5CYII=\"  alt=\"\"  width=\"300\"  height=\"224\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-pk-src=\"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Photo-286-scaled.jpg\" ><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredienti per 4 persone<\/strong><\/p>\n<p>400 gr di pasta<\/p>\n<p>300 gr pomodorini pachino<\/p>\n<p>\u00bd bicchiere di vino bianco<\/p>\n<p>300 gr di polpa di granchio<\/p>\n<p>1 scalogno e 1 spicchio di aglio<\/p>\n<p>Prezzemolo tritato qb<\/p>\n<p>Olio qb<\/p>\n<p>Sale, pepe<\/p>\n<p>Qualche pomodoro secco<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p>Fare soffriggere lo scalogno, aggiungere lo spicchio d\u2019aglio intero, i pomodorini pachino tagliati in due\u00a0 e i\u00a0 pomodori secchi a striscioline. Mettere la polpa di granchio e sfumare il tutto con il vino bianco. Aggiungere un po di brodo e far cuocere per circa 15 minuti. Aggiustare di sale e pepe con un\u2019abbondante spolverata di prezzemolo.<\/p>\n<p>Fate cuocere la pasta, spadellate e servite.<\/p>\n<p><strong>\u00a0Ricetta e foto di Carla Zummo<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ingredienti per 4 persone 400 gr di pasta 300 gr pomodorini pachino \u00bd bicchiere di vino bianco 300 gr di polpa di granchio 1 scalogno e 1 spicchio di aglio Prezzemolo tritato qb Olio qb Sale, pepe Qualche pomodoro secco&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":871,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"categories":[7648],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10301"}],"collection":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10301"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13612,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10301\/revisions\/13612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}