{"id":10266,"date":"2012-04-02T13:32:16","date_gmt":"2012-04-02T11:32:16","guid":{"rendered":"https:\/\/bleuciel.lu\/passaparola\/2012\/04\/02\/asparagi-verdi-alla-piemontese\/"},"modified":"2021-06-13T23:38:19","modified_gmt":"2021-06-13T21:38:19","slug":"asparagi-verdi-alla-piemontese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passaparola.info\/web\/2012\/04\/02\/asparagi-verdi-alla-piemontese\/","title":{"rendered":"Asparagi verdi alla Piemontese"},"content":{"rendered":"<p align=\"center\"><a href=\"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Photo-055-scaled.jpg\"><img  loading=\"lazy\"  class=\"alignnone size-medium wp-image-2096 pk-lazyload\"  title=\"Photo 055\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAApJREFUCNdjYAAAAAIAAeIhvDMAAAAASUVORK5CYII=\"  alt=\"\"  width=\"300\"  height=\"224\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-pk-src=\"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Photo-055-scaled.jpg\" ><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredienti per 4 persone<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 kg di asparagi<\/p>\n<p>4 uova<\/p>\n<p>parmigiano a piacere<\/p>\n<p>sale, pepe<\/p>\n<p>burro<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lavare gli asparagi tagliare la parte pi\u00f9 fibrosa\u00a0 e lessarli in acqua salata.<\/p>\n<p>Scolarli e lasciarli raffreddare. In una padella fare sciogliere del burro fino ad ottenere un colore nocciola, adagiare gli asparagi e farli cuocere per circa 5 minuti sale e pepe se serve.<\/p>\n<p>Disporli su un piatto di portata e su ogni porzione mettere un uovo fritto al tegamino, spolverare con abbondante parmigiano e servire ben caldi.<\/p>\n<p>Se serve si possono scaldare in forno.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ricetta e foto di Carla Zummo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&nbsp; Ingredienti per 4 persone &nbsp; 1 kg di asparagi 4 uova parmigiano a piacere sale, pepe burro &nbsp; Lavare gli asparagi tagliare la parte pi\u00f9 fibrosa\u00a0 e lessarli in acqua salata. Scolarli e lasciarli raffreddare. In una padella fare&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":778,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"categories":[7648],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10266"}],"collection":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10266"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10266\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13577,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10266\/revisions\/13577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passaparola.info\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}